Η Ακαδημία για Γυναίκες Πρόσφυγες απευθύνεται σε γυναίκες με προσφυγικό υπόβαθρο και σε αιτούσες άσυλο, προσφέροντας ολοκληρωμένη υποστήριξη για την επαγγελματική τους ένταξη στους τομείς του τουρισμού και της εστίασης.
Μέσα από συνδυασμό επαγγελματικής κατάρτισης, προετοιμασίας για συνεντεύξεις και διασύνδεσης με την αγορά εργασίας, οι συμμετέχουσες αποκτούν τις απαραίτητες δεξιότητες και τα εφόδια για να εισέλθουν ή να επανενταχθούν στην αγορά εργασίας.
Το πρόγραμμα κατάρτισης και οι υπηρεσίες υποστήριξης παρέχονται δωρεάν.
Για τη διευκόλυνση των μητέρων με παιδιά ηλικίας 3-6 ετών, παρέχονται υπηρεσίες φύλαξης παιδιών κατά τη διάρκεια των μαθημάτων.
Στόχοι του Προγράμματος:
- Παροχή επαγγελματικής κατάρτισης στους τομείς του τουρισμού και της εστίασης
- Προετοιμασία για συνέντευξη εργασίας (προετοιμασία βιογραφικού, προσομοίωση συνέντευξης, soft skills)
- Υποστήριξη στην έκδοση απαραίτητων εγγράφων
- Διασύνδεση με την αγορά εργασίας
Προϋποθέσεις Συμμετοχής
Στο πρόγραμμα μπορούν να συμμετέχουν:
• Γυναίκες πρόσφυγες ή αιτούσες άσυλο που διαμένουν στην ευρύτερη περιοχή της Αττικής.
• Γυναίκες με καλό επίπεδο γνώσης της αγγλικής γλώσσας, καθώς τα μαθήματα πραγματοποιούνται στα αγγλικά.
• Γυναίκες με δέσμευση να παρακολουθήσουν το σύνολο του προγράμματος.
Εκπαιδευτικά προγράμματα:
🟣 Βοηθός κουζίνας
🟣 Υπάλληλος ξενοδοχείου
© UNHCR/Socrates Baltagiannis
Βοηθοί κουζίνας
Οι βοηθοί κουζίνας διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο σε πολλά εστιατόρια, καθώς συμβάλλουν ενεργά στην προετοιμασία των πιάτων. Εργάζονται υπό την επίβλεψη του σεφ και αναλαμβάνουν συγκεκριμένα καθήκοντα. Παράλληλα, είναι υπεύθυνοι για διάφορες υποστηρικτικές εργασίες, διασφαλίζοντας ότι ο χώρος της κουζίνας παραμένει καθαρός και οργανωμένος.
Στοιχεία προγράμματος:
Γλώσσα Διδασκαλίας: Αγγλικά
Διάρκεια Προγράμματος: 45 ώρες
Τοποθεσία: Πλ. Κάνιγγος 15-17, 10677, Αθήνα
Θεματικές:
✔️ Εισαγωγή στην Επαγγελματική Κουζίνα & Ασφάλεια
✔️ Υγιεινή & HACCP
✔️ Εξοπλισμός & Εργαλεία Κουζίνας
✔️ Προετοιμασία Λαχανικών & Mise en Place
✔️ Κρέας & Πουλερικά
✔️ Ψάρια & Θαλασσινά
✔️ Μέθοδοι Μαγειρέματος & Βασικές Σάλτσες
✔️ Επαγγελματική Επικοινωνία & Ομαδική Εργασία
✔️ Πρακτική Προσομοίωση & Αξιολόγηση
Πιθανές Θέσεις Εργασίας:
- Υπάλληλος κρύας κουζίνας
- Βοηθός κουζίνας
- Προετοιμασία υλικών
- Λάντζα
© UNHCR/Jeoffrey Guillemard
Υπάλληλοι ξενοδοχείου
Οι εργαζόμενοι στον ξενοδοχειακό τομέα απασχολούνται σε ξενοδοχεία και άλλα τουριστικά καταλύματα. Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, οι συμμετέχουσες θα αποκτήσουν βασικές γνώσεις που αφορούν την καθαριότητα, την εξυπηρέτηση πελατών, τη συντήρηση και την ασφάλεια των χώρων. Επιπλέον, θα εξοικειωθούν με την εργασιακή κουλτούρα, τις αρχές της επαγγελματικής συμπεριφοράς και της σωστής εμφάνισης στον χώρο εργασίας, καθώς και με βασική ορολογία τόσο στα ελληνικά όσο και στα αγγλικά.
Γλώσσα Διδασκαλίας: Αγγλικά
Διάρκεια Προγράμματος: 45 ώρες
Τοποθεσία: Πλ. Κάνιγγος 15-17, 10677, Αθήνα
Θεματικές:
✔️ Εισαγωγή & Εργασιακή Ένταξη
✔️ Ελληνική Εργασιακή Κουλτούρα
✔️ Βασικές Ξενοδοχειακές Δεξιότητες – Hard Skills
✔️ Ελληνικά & Αγγλικά για τον Ξενοδοχειακό Κλάδο
✔️ Soft Skills & Ενδυνάμωση
Πιθανές Θέσεις Εργασίας:
- Υπάλληλος υποδοχής (reception)
- Προσωπικό καθαριότητας (housekeeping)
- Υπάλληλος εξυπηρέτησης πελατών
- Βοηθητικό προσωπικό σε εστιατόρια ή πρωινό ξενοδοχείου
Για συμμετοχή στο πρόγραμμα, συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα:
Δήλωση συμμετοχής
Η Ακαδημία για Γυναίκες Πρόσφυγες αποτελεί μια πρωτοβουλία της Τράπεζας Πειραιώς και της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες στην Ελλάδα, που πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Εταιρικής Υπευθυνότητας EQUALL της Πειραιώς και ειδικότερα στον πυλώνα της Ισότητας των Φύλων. Η δράση υλοποιείται από τη ΜΕΤΑδραση, εταίρο της Ύπατης Αρμοστείας.
