Εκπαιδευτικό «ταξίδι» στη χιώτικη παράδοση

18.08.2023

Metadrasi -

Μία πολύ ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική εμπειρία έζησαν ενήλικοι μαθητές μας και ωφελούμενοι του προγράμματος εργασιακής συμβουλευτικής «Stepping Stone» που διαμένουν στο καμπ της ΒΙΑΛ στη Χίο, μέσα από την ευγενική καθοδήγηση και ενημέρωση ντόπιου μαστιχοπαραγωγού.

Συνώνυμο με την ψυχή της Χίου, το εμβληματικό αυτό προϊόν έδωσε την αφορμή για ένα νοητό ταξίδι στην ιστορία, φέροντας τους συμμετέχοντες πιο κοντά στην παράδοση του νησιού, προσφέροντας χρήσιμες πληροφορίες για τη διαδικασία καλλιέργειας και τη συλλογή των πολύτιμων δακρύων της μαστίχας. Οι ιδιαιτερότητες και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι μαστιχοπαραγωγοί, η επεξεργασία και η προώθηση του προϊόντος, η σπουδαιότητα της καλλιέργειάς του για την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας, αλλά και η πολύτιμη συνδρομή της μαστίχας στην υγεία, άνοιξαν νέους ορίζοντες γνώσης και πιθανής απασχόλησης για τους συμμετέχοντες, πολλοί από τους οποίους δήλωσαν την επιθυμία τους να απασχοληθούν στον κλάδο μόλις αποκτήσουν το δικαίωμα νόμιμης εργασίας στη χώρα.

Το γεμάτο αρώματα και μοναδικές εικόνες αυτό εκπαιδευτικό «ταξίδι» ήταν μια ιδιαίτερα θετική πρωτοβουλία για μια πρώτη επαφή με τη διαδικασία της μαστιχοπαραγωγής και κατ’ επέκταση τη διαχείριση του τοπικού αγροτικού χώρου. Πράγματι, επιστρέφοντας στο καμπ οι ωφελούμενοι εξέφρασαν την επιθυμία να συμμετάσχουν σε παρόμοιες δράσεις στο μέλλον, που συνδυάζουν την εξοικείωση με την τοπική κοινωνία και την παράδοση με την προοπτική απασχόλησης και ένταξης. 

Τα μαθήματα ενηλίκων και το πρόγραμμα Stepping Stone της ΜΕΤΑδρασης υλοποιούνται με τη στήριξη της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες.

Πρόσφατα Άρθρα

Μαρία Ζουλιέν: «Αξίζει να έρθεις και να το ζήσεις — θα πάρεις πολύ σημαντικές εμπειρίες»

Μαρία Ζουλιέν: «Αξίζει να έρθεις και να το ζήσεις — θα πάρεις πολύ σημαντικές εμπειρίες»

Η Μαρία Ζουλιέν βρίσκεται στη ΜΕΤΑδραση εδώ και λίγους μήνες. Ξεκίνησε λίγο πριν από το καλοκαίρι ως εθελόντρια, παραδίδοντας μαθήματα αγγλικών σε ενήλικες πρόσφυγες και μετανάστες. Η εκπαίδευση αποτελεί άλλωστε εδώ και χρόνια μέρος της επαγγελματικής της ζωής, καθώς...

read more
Από τη μάθηση στην εργασία: Η νέα αρχή δύο γυναικών στην Ελλάδα

Από τη μάθηση στην εργασία: Η νέα αρχή δύο γυναικών στην Ελλάδα

Κάθε φορά που μια γυναίκα περνάει το κατώφλι του Stepping Stone, φέρνει μαζί της την προσωπική της διαδρομή και, συχνά, μια ιστορία απώλειας, επιμονής και ελπίδας. Η Ζωή και η Σουζάνα είναι δύο από αυτές τις γυναίκες που, με θάρρος και αποφασιστικότητα, διάλεξαν να...

read more
Ένα μάθημα ελληνικών… έξω από αυτόν τον κόσμο!

Ένα μάθημα ελληνικών… έξω από αυτόν τον κόσμο!

Τα παιδιά ηλικίας 6–12 ετών που παρακολουθούν μαθήματα στο εκπαιδευτικό κέντρο της ΜΕΤΑδρασης στην Αθήνα γνώρισαν το ηλιακό μας σύστημα, έμαθαν τα ονόματα των πλανητών στα ελληνικά και στη συνέχεια δημιούργησαν τους δικούς τους πλανήτες με την τεχνική του παπιέ-μασέ....

read more